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豬板油的介紹:豬油在我家從來不會斷貨,下麵條或者炒飯,有的時候煮湯都會放點進去比較香,現在還用來做各種中式酥皮點心,用處真的很多。豬板油的食材和調料:豬板油豬板油的的家常做法,最正宗豬板油怎麼做好吃豬板油清洗……
豬板油的介紹
豬油在我家從來不會斷貨,下麵條或者炒飯,有的時候煮湯都會放點進去比較香,現在還用來做各種中式酥皮點心,用處真的很多。
豬板油的食材和調料
豬板油
豬板油的的家常做法,最正宗豬板油怎麼做好吃
豬板油清洗乾淨
拭乾水分切成小塊
鍋燒熱,倒入豬板油中火慢慢熬
慢慢的豬板油里的油脂溢出
用鍋鏟輕輕推幾下
熬到豬板油成為金色即可,用漏勺撈出豬油渣。鍋中的豬油倒入耐熱容器,完全冷卻后密封放入冰箱冷藏
小貼士
在熬豬油的時候放一點點鹽可以防止豬油在室溫下放置變壞,如果放冰箱冷藏的可以不用放。
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