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鮮蝦窩蛋蒸肉泥的主料：去皮五花肉(150g)雞蛋(一粒)鮮蝦(3隻)鮮蝦窩蛋蒸肉泥的調料：海天兒童醬油(適量)做鮮蝦窩蛋蒸肉泥所需廚具：蒸鍋鮮蝦窩蛋蒸肉泥的做法圖解步驟1.準備好食材2.五……
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鮮蝦窩蛋蒸肉泥的材料
去皮五花肉(150g) 雞蛋(一粒) 鮮蝦(3隻)鮮蝦窩蛋蒸肉泥的調料
海天兒童醬油(適量)做鮮蝦窩蛋蒸肉泥所需做法
蒸鍋
鮮蝦窩蛋蒸肉泥的做法步驟
1.準備好食材
2.五花肉加入泡發的香菇剁成泥
3.肉泥中加入海天兒童醬油攪拌均勻
4.然後在肉泥中間坐個窩打入一粒雞蛋
5.熱水下鍋，
6.蝦去殼取腸線，然後在背部開刀
7.蒸至肉泥差不多凝固階段（大約10-15分鐘根據量的多少加入蝦仁繼續蒸3-5分鐘左右
8.取出，趁熱淋上少許的兒童醬油，即可
小貼士
蝦不要太早放入，肉泥差不多熟的時候放入就好避免口感太老
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