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做菜網導讀:肺熱有痰吃什麼?很多食物有清肺熱、祛痰的功效,今天小編為您介紹肺熱有痰吃什麼,有肺熱痰多癥狀的朋友一定要關注這篇文章!肺熱有痰吃什麼?1、枇杷……
做菜網導讀:肺熱有痰吃什麼?很多食物有清肺熱、祛痰的功效,今天小編為您介紹肺熱有痰吃什麼,有肺熱痰多癥狀的朋友一定要關注這篇文章!
肺熱有痰吃什麼?
1.枇杷
肺熱咳嗽有黃痰吃點枇杷。中醫認為,枇杷具有潤肺下氣、清熱止渴、和胃的功效,在《滇南本草》有「枇杷治咳嗽吐痰」的記載。因此,枇杷是肺熱咳嗽最佳的保健水果,不但能止咳,還能增加食慾,提高人體正氣。
枇杷的食用方法較多,生吃酸甜可口;與白梨一起煮湯,可潤肺止咳,但是多吃會助濕生痰,一次最好不要超過10顆。
2.絲瓜
絲瓜善於清熱化痰,對咳嗽痰多痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液里,含有一種皂素,具有除痰化痰的功效。
凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人,常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服,更宜用絲瓜與豆腐同燒食用,有利痰開胸快膈的好處。
3.雪梨
梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,被稱為「天然礦泉水」,自古就被尊為「百果之宗」。梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
將雪梨1個去皮核把貝母6g,沙參10g,薄荷2g及冰糖適量填入,合起放在碗內加水蒸熟,早晚分食,連吃數日。可以治療風熱感冒引起的咽干、咳嗽,肺熱痰黃,津傷口渴。
4.羅漢果
羅漢果的藥用記載最早見於《嶺南採藥錄》,認為羅漢果「味甘,理痰火咳嗽,和豬精肉煎湯服之。」中醫認為,羅漢果味甘,性涼,具有清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效,可用於治療肺熱痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃體炎、急性胃炎、便秘等。
有肺熱咳嗽者,如出現咳嗽,痰黃、口乾或伴有便秘,則可將羅漢果搭配杏仁、桑葉等一同煎湯飲用。
5.髮菜
髮菜俗稱龍鬚菜竹筒菜粉菜,性寒味甘咸,有清肺熱,化膿痰的作用。老年氣管炎慢性支氣管炎肺炎支氣管擴張肺膿瘍等,食之皆宜。
髮菜不容易洗乾淨泥塵的味道,洗的時候需要用少量油溶出雜質才能洗凈;對於雜質比較多的髮菜,可以加點鹽,更容易洗乾淨。同時,清洗髮菜是也要注意,要用流動水輕輕洗一下就行。不然髮菜會變軟的影響口感。
6.萵苣
萵苣味道清新,略帶苦味,富含維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、膳食纖維等多種有益成分,對肺熱咳嗽、痰多的癥狀有輔助治療功效。經常感到肺熱痰多,常吃萵苣不但能消痰止咳,還可清熱除煩。
萵苣菜除生食之外,還可以炒食或做湯。炒食時最好用葷油,以補充其本身少脂的缺陷;由於有微苦味,一般應適量加些糖來調劑口味。製作湯時,事先最好用開水焯一下,去掉部分苦味並保持碧綠色澤。
7.蘆根
蘆根性寒,味甘,有清肺熱,除膿痰的作用。可配合生薏苡仁蕺菜冬瓜子等,則更為適宜。蘆根性涼,對排出體內的肺熱和胃熱療效不錯。
鮮蘆根150g,竹茹15g,生薑3g,粳米50g。先煎前二味葯取汁,入米煮粥,待熟時加生薑,稍煮即可,具有清熱化痰、生津的功效。
8.荸薺
荸薺能化痰清熱,對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等症,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
每次可用鮮荸薺250g,洗凈削去皮,用沸水燙一下,生吃,早晚各1次,連吃3~5天。
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