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慢阻肺是慢性阻塞性肺疾病的簡稱,食療調理可以緩解病情,那麼慢阻肺食療方有哪些呢?下面小編為您介紹慢阻肺食療十則,希望對患者的康復有幫助。慢阻肺食療慢性阻塞……
慢阻肺是慢性阻塞性肺疾病的簡稱,食療調理可以緩解病情,那麼慢阻肺食療方有哪些呢?下面小編為您介紹慢阻肺食療十則,希望對患者的康復有幫助。
慢阻肺食療
慢性阻塞性肺疾病(COPD)是一種以不完全可逆性氣流受限為特徵的疾病狀態,氣流受限呈進行性發展,多與肺部對有害顆粒與氣體的異常炎症反應相關。臨床上主要表現為有吸煙或有較長期粉塵、煙霧或有害氣體接觸史者出現咳嗽、咳痰、喘息和氣短等。
由於慢阻肺患者長期缺氧,不同程度地存在著營養不良的情況,因此應補充足量優質蛋白質、維生素和微量元素,如維生素A、B、C、E和鋅、鐵、鈣等。為了減少乾燥氣候對呼吸系統的傷害,可多吃百合、梨、木耳、芝麻、蘿蔔、蜂蜜、蓮子、藕等滋陰潤肺的食物。
下面小編為您介紹慢阻肺食療十則,不妨來看看它們的做法。
1.桑葉杏仁飲
桑葉10g,杏仁、沙參各6g,浙貝3g,梨皮15g,冰糖10g,煎水代茶飲。適用於慢阻肺,因感染急性發作者及病後餘熱未清者。
2.核桃百合粥
核桃仁20g,百合10g,粳米100g,共煮粥,每日早晚分服。適用於脾腎陽虛、畏寒肢冷、喘咳氣短的慢阻肺患者。
3.百合柚子飲
新鮮柚子皮一個,百合120g,五味子30g,川貝30g,放入砂鍋內,加水1500毫升,煎兩小時,去藥渣,調入適量白糖,裝瓶備用。一劑三日服完,連服5—10劑,適用於各型慢阻肺患者。
4.四仁雞子粥
取白果仁、甜杏仁各100g,胡桃仁、花生仁各200g。將四仁混合搗碎,每次取20g,加水一小碗,煮沸片刻,打入雞蛋一個,加冰糖適量,頓服。每日一次,連服三個月,適用於慢支炎合併肺氣腫的老年患者。
5.貝母冰糖飲
貝母粉10g,北粳米50g,冰糖適量。用北粳米、冰糖煮粥。待米湯未稠時調入貝母粉,改文火稍煮片刻,粥稠而成,每日早晚溫服。此飲具有化痰止咳、清熱散結的功效,治療慢性阻塞性肺氣肺。
6.萊菔子粳米粥
萊菔子粉末15g,粳米l00g,兩味同煮粥,早晚餐溫熱服之,每日l劑,有化痰平喘、行氣消食之功。可治慢性阻塞性肺氣腫。
7.核桃人蔘湯
核桃仁20g,人蔘6g(或党參15g),生薑5片(或加川貝5g)。加水適量,煎取200毫升,去生薑片,加冰糖適量調味,臨睡前溫服。對腎不納氣的虛性慢阻肺患者效果尤佳。
8.五味子雞蛋飲
五味子125g,加水煮30分鐘,冷卻,用雞蛋10個放入浸泡,10日後,每晨取出1個,糖水或熱黃酒沖服,能補肺納氣,治久咳,肺氣腫。
9.杏仁豬肺湯
豬肺1個,杏仁10g,生薑3片,食鹽適量。將杏仁洗凈,生薑去皮、切片;從豬肺的喉部灌入清水,待其變白后,用手擠出肺內的髒東西,反覆多次,沖乾淨后再切成塊狀;豬肺用鹽擦洗兩遍后汆水,再下鍋用慢火烘乾備用。最後將全部材料一同加入湯鍋中,加適量清水,煮1小時,可根據個人口味加入適量鹽調味。此品有清肺止咳的作用。
10.西洋參煲雞
家雞1隻,西洋參25g,生薑3片,食鹽適量。把生薑、西洋參洗凈、切片;雞洗凈、切塊。將所有材料置入鍋中,再加入適量清水,先用武火煮20分鐘,再用文火煮1小時,最後加入適量食鹽即可。此品有養陰潤肺的作用。
慢阻肺病人如何進行飲食調理?總的原則是飲食要清淡、易於消化、富有營養,蛋、奶等優質蛋白質的攝入非常重要,禁食辛辣、肥膩、酒類,避免化濕生痰。
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