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老爸昨天買了一大袋香梨,於是乎,又是嘗試水果入菜的好機會了~~水果和雞丁沒有相剋,放在一起自然是有相輔相成的功效,降低肉菜的油膩感,加熱過的梨肉口感鬆軟,與雞丁的口感達到了美好的契合~~真是個不錯的新嘗試~~開心O(∩_∩)O~~因為……
老爸昨天買了一大袋香梨,於是乎,又是嘗試水果入菜的好機會了~~水果和雞丁沒有相剋,放在一起自然是有相輔相成的功效,降低肉菜的油膩感,加熱過的梨肉口感鬆軟,與雞丁的口感達到了美好的契合~~真是個不錯的新嘗試~~開心O(∩_∩)O
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因為一個人在家,偷懶用烤箱做的,為了少一步洗鍋的工作,烤出來味道很不錯的說,不過感覺如果把烤的一步改成炒,口感應該一樣好哦~~下次有機會試試~~
用料雞腿300g花生50g大蔥50g油適量鹽適量麻辣椒適量糖適量醋適量醬油適量辣椒面適量雞...
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前幾天在蘇州吃了這道菜也是我們家鄉的徽菜。味道和口感非常不錯的!我用的是雞肉代替,如果用臘...
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老爸昨天買了一大袋香梨,於是乎,又是嘗試水果入菜的好機會了~~水果和雞丁沒有相剋,放在一起...
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