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做菜網導讀:風熱感冒喝什麼湯?春天風熱感冒多發,多喝湯可以促進康復。那麼風熱感冒喝什麼湯呢?雞湯、薑湯等不適合風熱感冒患者食用,下面小編推薦六款治風熱感冒的養生湯。風熱感冒喝什麼湯?……
做菜網導讀:風熱感冒喝什麼湯?春天風熱感冒多發,多喝湯可以促進康復。那麼風熱感冒喝什麼湯呢?雞湯、生薑湯等不適合風熱感冒患者食用,下面小編推薦六款治風熱感冒的養生湯。
風熱感冒喝什麼湯?
風熱感冒臨床表現為發熱,輕度惡寒,鼻子、咽喉發乾,多見於春季。對於風熱感冒,治療時當以疏風清熱、肅肺化痰為主。那麼風熱感冒喝什麼湯呢?小編推薦6款湯。
1.杞菊綠豆湯
做法枸杞子50g,菊花15g,綠豆30g。將綠豆先用清水浸泡30分鐘,然後倒入鍋中煮,大火煮沸后改用小火煲。等到綠豆熟爛時,加入洗凈的枸杞子和菊花,再煮10分鐘即可飲用。
功效:綠豆、菊花清火,枸杞子可補肝腎、提高人體免疫力。杞菊綠豆湯治療風熱感冒效果就很好。
2.白蘿蔔煲蘆根湯
做法蘆根50g(中藥店有售)、白蘿蔔200g、蔥白20g、青橄欖7個。各物洗凈,蔥白切段,蘿蔔削皮切小塊,橄欖砸碎。一起放入砂鍋中,加水1000毫升(4碗量)煮至400毫升(1碗半),分2次溫服。
功效:蘿蔔能理氣化痰、宣肺透邪;青橄欖性平味甘,可生津除痰而利咽喉。三者與蔥白合用具有疏風清熱、利咽止咳之功效,用於風熱感冒十分有效,症見發熱,微惡風寒,鼻塞等。
3.白蘿蔔白菜湯
做法白蘿蔔200g、白菜膽(指白菜心的部位)500g、紅糖適量。白蘿蔔洗凈,削皮,切段塊;白菜膽洗凈。在鍋內加入清水1750毫升(約7碗量),武火滾沸後下白蘿蔔,滾至熟腍下白菜膽,再滾至熟下紅糖便可。此量可供3~4人用。
功效:白蘿蔔是葯食兼用的最好蔬果之一,它可謂百病皆宜,特別適宜於氣管炎、多痰等,在這裡利用它潤肺化痰、平喘止咳的功效。白菜則有通利腸胃、解熱除煩之效。此湯最適宜急性風熱型鼻炎。
4.薄荷桑菊飲
做法薄荷3g,桑葉6g,菊花6g,苦竹葉15g加少許蜂蜜,煮沸后即可飲用。
功效:桑葉清肺熱;菊花疏散風熱,明日平肝;薄荷為疏散風熱之要葯,能迅速解除發熱頭痛等癥狀。有高血壓或頭痛、目糊之患者也較為適宜。
5.銀花薄荷飲
做法準備30g銀花、10剋薄荷、60g鮮蘆根。首先先把銀花和蘆根一起加500毫升清水煮,煮15分鐘,之後再將薄荷加入一起再煮3分鐘,煮好之後取汁液加適量的白糖,趁溫熱服用,每天服用3到4次。
功效:此方適合風熱感冒導致發熱、咽干口渴的人服用。
6.貝母沙參蒸雪梨
做法將雪梨1個去皮去核,把貝母6g、沙參10g、薄荷2g及冰糖適量填入,合起放在碗內加水蒸熟,早晚分食,連吃數日。
功效:此湯潤燥止咳,化痰宣肺,尤其適用於老年人、兒童感冒后熱病傷陰引起咽乾咳嗽、肺熱痰黃,或津傷口渴、大便燥結等症。
風熱感冒別喝雞湯、生薑湯
雞湯有溫補的作用,補氣、養血、補精、填髓,如果是受寒感冒的人喝雞湯,有很好的緩解感冒的作用,但有虛火和實火的人則不宜喝。體質壯實者不宜在感冒早期進食補品,尤其是風熱感冒,切忌吃雞湯之類的溫補性食品。
風寒感冒者應當喝雞湯,但風熱感冒就不太適合。若體質壯實又是風熱感冒,再加上滋補的雞湯、藥物,則火上加油,加重病情。因雞湯屬於補虛、扶助正氣的食物,感冒時喝雞湯只適宜於虛症外感者。
中醫認為,風熱感冒時除了雞湯不宜飲用外,雞肉、生薑、紅糖、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬蟲夏草等辛辣性熱食物都不宜吃。無論風寒感冒或是風熱感冒,忌吃高脂肪、油膩食物,如涮羊肉、紅燒排骨、甜蛋糕、炸薯片等。
醫生一般都建議感冒的人多喝熱開水,吃流質食物。因為感冒時鼻子不通暢,用口呼吸,喪失水分,熱水和流質食物能補充水分。另外,比較熱的食物可使疼痛的喉部舒服些,並化解充血的狀況。建議多喝一些蔬菜湯或水果粥,既能補充水分又能提供較多的維生素。
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