?h土豆泥

【?h土豆泥】

天冷了，吃土豆泥的時候要換種方法，要麼做成土豆泥濃湯，要麼就做好之後再加了芝士烤一烤，這樣吃著才熱呼，若仍然跟夏天一樣，做好后的土豆泥就涼透了，吃后感覺也不舒服。

這一次的土豆泥用了丘比蛋黃沙拉醬調味兒，很方便也很入味兒，家人很喜歡呢。

材料土豆

配料：玉米粒胡蘿蔔豌豆粒芝士西蘭花

調料鹽丘比蛋黃醬

?h土豆泥的家常做法，?h土豆泥怎麼做好吃

1.材料圖。

2.丘比沙拉醬。

3.土豆去皮切滾刀塊，放在籠格上蒸盤透。

4.將胡蘿蔔切小粒，同洗好的豌豆玉米放在碗中，淋烹調油拌均勻，也放籠格上蒸熟。

5.平底鍋燒熱，抹一點油，放上整塊的培根小火煎香。

6.煎過的培根用廚房剪刀剪碎備用。

7.土豆蒸盤熟后拾在大碗中，加一些鹽用手提式攪拌器拌均勻，沒有攪拌器可以裝在保鮮袋中用擀麵棍壓成泥。

8.放上蒸好的玉米豌豆胡椒粒，放一勺丘比沙拉醬，

9.充分拌均勻。

10.分裝在小烤碗中。將之前準備好的培根碎我小塊的西蘭花放在土豆泥上面，

11.均勻的鋪上切碎的芝士。

12.入烤箱中層，190度至奶酷溶化，表面烤黃出爐即可。

小貼士

1.土豆要選擇粉糯的那種土豆。

2.蒸土豆一定要蒸透才好吃，想快速用微波也可以，個人感覺還是蒸出來的更好吃。

3.蔬菜可以用焯水的方法做熟，當然蒸也是比較方便的，反正要蒸土豆嘛。

4.蒸好的土豆用手提式攪拌器很容易打成很細的泥，沒有也沒有關係，用勺子或者擀麵棍都是可以的。

5.沙拉醬本身有鹽，所以鹽要適量添加，其實我沒有加鹽，感覺味道還挺好，朋友吃了說味道有些淡。鹽的量要根據自家的口味兒添加。

6.培根提前煎香，單單靠烤效果沒有煎過的好。

7.特別說明一下西蘭花，我用生的直接烤了，可以焯一下水再用，不影響口味兒。

?奶奶帶著孩子

一個小女孩子，三四歲的樣子，不知道是奶奶還是姥姥還是保姆帶著。

小女孩前面進文具店，奶奶後面進文具店，小女孩子進去看小東西。

奶奶在後面說話：你看，這是文具店，你現在又不需要，走吧。（孩子很好奇，為什麼要阻止呢？）

小女孩子還在看。

奶奶：走吧，你又沒有上學，你看這些幹啥啊。（誰說上學了才能看這些？）

小女孩還在看。

奶奶：快走吧，阿姨不讓小小孩子在這兒看。（怎麼開始哄騙了呢）

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