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三豆飲

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三豆飲介紹

雨後，陽光，天地蒸騰。小暑時節。據說容易傷陰動火生濕。解決辦法是三豆冰糖水。三豆者，黑豆，綠豆，紅豆。黑豆補肝腎，綠豆清肝火，紅豆去濕，冰糖滋胃陰。不樂意煮，用豆腐機當豆漿來打，不過，效用可能有別。又有，大便溏，或納呆，或日排便次數多，或……

三豆飲詳細內容

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雨後，陽光，天地蒸騰。
小暑時節。據說容易傷陰動火生濕。解決辦法是三豆冰糖水。三豆者，黑豆，綠豆，紅豆。黑豆補肝腎，綠豆清肝火，紅豆去濕，冰糖滋胃陰。
不樂意煮，用豆腐機當豆漿來打，不過，效用可能有別。
又有，大便溏，或納呆，或日排便次數多，或消化不好，或腹脹腹痛，或舌苔厚，或陰雨天，不用三豆飲。

食材

材料黑豆(40g) 紅豆(20g) 綠豆(20g)  輔料：水(1200毫升)

三豆飲的做法步驟:

1.用料：綠豆20g，紅豆20g，黑豆40g，水1200毫升

2.將所有材料洗凈控水。

3.將濾布套在濾網架上，裝入豆腐機打漿桶。

4.倒入所有材料，

5.加入清水。

6.蓋好蓋子。

7.放入機座，卡好。

8.通電，設定時間為8小時，按開始。

9.時間到，豆腐機自啟動，

10.打漿結束，取下打漿桶，

11.揭蓋，

12.取走濾網架，使渣漿混合，

13.倒出飲用

小竅門

用水量可以根據自己喜好的濃稠度酌情調整。
飲用時可以根據自己口味，加冰糖調味。

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