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臘肉炒秋葵

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臘肉炒秋葵介紹

臘肉炒秋葵的主料：秋葵(250g)臘肉(80g)臘肉炒秋葵的調料：蔥姜(10g)紅椒(30g)玉米油(15g)鹽(2g)做臘肉炒秋葵所需廚具：不粘鍋臘肉炒秋葵的做法圖解步驟1.首先準備好食材：……

臘肉炒秋葵詳細內容

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臘肉炒秋葵
臘肉炒秋葵

臘肉炒秋葵的材料

秋葵(250g) 臘肉(80g)

臘肉炒秋葵的調料

蔥姜(10g) 紅椒(30g) 玉米油(15g) 鹽(2g)

做臘肉炒秋葵所需做法

不粘鍋

臘肉炒秋葵的做法步驟

1.首先準備好食材：秋葵、臘肉、蔥姜和紅椒。

2.臘肉清洗一下放入開水中煮20分鐘，撈出來晾涼。

3.將秋葵切段，紅椒切丁，臘肉擦乾水分切片、蔥姜切末。

4.炒鍋燒熱加入適量玉米油，油熱下入臘肉片。

5.臘肉片最好鋪平鍋底擺放，正反面都用小火煎一下。

6.待臘肉脂肪部分變透明了就下入蔥生薑末爆香

7.然後下入切好的秋葵和紅椒翻炒。

8.加入適量鹽翻炒一會兒

9.出鍋裝盤開吃！

小貼士

1臘肉小火煎以免糊鍋。2秋葵不用炒太久很愛熟的。

@臘肉炒秋葵
秋葵臘腸炒肉
臘肉炒秋葵