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蒜香剁椒蛙

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蒜香剁椒蛙介紹

準備時間：10分鐘內製作時間：10分鐘內用餐人數：1-2人蒜香剁椒蛙的簡介：有好多人老是說他們的孩子不愛吃肉，其實我感覺是，孩子不喜歡吃那種難以咀嚼的肉類，像雞肉、牛肉、羊肉，小孩子們是很喜歡吃那種易咀嚼的肉類的，比如牛……

蒜香剁椒蛙詳細內容

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蒜香剁椒蛙

準備時間：10分鐘內

製作時間：10分鐘內

用餐人數：1-2人

蒜香剁椒蛙的簡介：

有好多人老是說他們的孩子不愛吃肉，其實我感覺是，孩子不喜歡吃那種難以咀嚼的肉類，像雞肉、牛肉、羊肉，小孩子們是很喜歡吃那種易咀嚼的肉類的，比如牛蛙、蝦仁、黃蟮之類的等等，且營養也很豐富的。只有了解了孩子的喜好，才可以做一些適合孩子們口味的美食。

蒜香剁椒蛙的食材：

材料 牛蛙400g 輔料： 油適量 鹽適量 料酒適量 生抽適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 姜粉適量 五香粉適量 泡椒適量 雞精適量 糖適量 青椒適量 粉芡適量

蒜香剁椒蛙的做法步驟：

1.養殖牛蛙。

2.牛蛙切塊待用。

3.放入一碗中，倒入料酒。

4.放入鹽。

5.放入雞精。

6.放入姜粉。

7.高湯粉芡拌勻。

8.青椒切片備好待用。

9.泡椒備好。

10.再備好蔥姜蒜。

11.備好五香粉適量。

12.上油鍋，下姜蒜。炸出香味。

13.放入拌好的牛蛙翻炒。

14.放入蔥翻炒。

15.放入五香粉翻炒（放入適量的五香粉，我第一次感覺放入的少了，又多放入了一點）。

16.放入泡椒翻炒。

17.放入生抽。

18.放入糖翻炒。

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