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臨近過年做的飯難免就會多,尤其是大家還喝酒吃菜多過吃米飯,難免會有剩下,不想頓頓吃剩飯怎麼辦?加點料可以做成一樣噴香味美的焗飯喲!臘腸焗飯用料……
臨近過年做的飯難免就會多,尤其是大家還喝酒吃菜多過吃米飯,難免會有剩下,不想頓頓吃剩飯怎麼辦?加點料可以做成一樣噴香味美的焗飯喲!
臘腸焗飯用料工具
材料剩米飯(適量)雞蛋(1個)臘腸(適量)輔料 馬蘇里拉芝士(適量)混合香草(適量)食鹽(適量) 生抽(適量)雜菜(適量)
做法 電烤箱分類西式宴請西餐咸鮮烤半小時簡單難度
臘腸焗飯的做法:
1.剩米飯打散,加入適量食鹽
2.加入生抽拌均勻
3.加入解凍並沖洗的雜菜
4.加入1勺含有牛至羅勒歐芹等等的混合香草
5.臘腸切成薄片,放到烤箱裡面烤幾分鐘
6.取出來烤熟的臘腸,切成小丁
7.加入到米飯中,完全拌勻
8.一個雞蛋打散,加入到米飯中去
9.米飯拌勻放到耐熱玻璃烤碗裡面,上面鋪上切成小條的馬蘇里拉芝士
10.烤箱上下火中層,160度20分鐘即可~
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