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自製的肉鬆絨,無添加劑,寶寶愛吃易消化。兒童肉鬆絨用料工具主料:豬瘦肉(500克)輔料白糖(少……
自製的肉鬆絨,無添加劑,寶寶愛吃易消化。
兒童肉鬆絨用料工具
材料豬瘦肉(500g)輔料白糖(少量)油(少量)蔥段(適量)姜(四片)料酒(少量)
做法 炒鍋分類咸鮮炒數小時普通難度
兒童肉鬆絨的做法:
1.準備豬瘦肉。
2.把肉去筋切大塊待用。
3.炒勺加水放蔥姜料酒肉,煮五分鐘,去末取出。
4.壓力鍋加蔥姜料酒少量鹽,把肉移到鍋里,按煮肉鍵,四十分鐘后,把肉取出涼涼。
5.把晾涼的肉放保鮮膜用擀麵杖擀碎,越碎越好。
6.把擀碎的肉用油糖拌勻,放炒鍋炒干。
7.把炒乾的肉放料理機打成絨,就好了。
8.成品。
小竅門:
可根據肉的多少來加調料。
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