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爽口黃瓜片

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爽口黃瓜片介紹

這款「爽口黃瓜片」擺盤相當地好看，可以作為一款宴客菜肴顯露顯露。爽口黃瓜片的主料：黃瓜(2根)香菜(2根)爽口黃瓜片的調料：鹽(6克)醋(1湯匙)生抽(1茶匙)蔥蒜(適量)爽口黃瓜片的調料：　……

爽口黃瓜片詳細內容

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爽口黃瓜片

這款「爽口黃瓜片」擺盤相當地好看，可以作為一款宴客菜肴顯露顯露。

爽口黃瓜片的材料

黃瓜(2根) 香菜(2根)

爽口黃瓜片的調料

鹽(6g) 醋(1湯匙) 生抽(1茶匙) 蔥蒜(適量)

爽口黃瓜片的調料

2.把黃瓜洗凈，用削皮刀削成長長的薄片。

3.對摺后，先擺好盤子的邊緣。

4.然後再填滿中間。

5.把香菜葉放在上面。

6.把蔥蒜切粒。

7.兌汁，碗中加適量的生抽、醋、鹽。

8.再放入蔥蒜末，攪拌均勻即成。

9.把兌好的汁澆入盤中，拌勻即可食用。

小貼士

1.調味料的用量按照自己的口味調整即可。2.蒜和醋要稍稍多一點。

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