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醋溜三絲

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醋溜三絲介紹

土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質和優質澱粉等營養元素。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，有助於防止血管硬化，降……

醋溜三絲詳細內容

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醋溜三絲

 土豆含有豐富的維生素B1.B2.B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質和優質澱粉等營養元素。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，有助於防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果，健脾和胃、補肝明目、清熱解毒。醋溜三絲簡單快手菜，營養豐富，健康養生。

 醋溜三絲用料工具

 材料土豆(300g)青椒(50g)辣椒(適量)輔料 胡蘿蔔(150g)蔥(適量) 白醋(適量)
 做法 炒鍋分類家常菜熱菜咸鮮炒十分鐘簡單難度

 醋溜三絲的做法:

 

 1.土豆，胡蘿蔔，青椒，蔥辣椒分別切細絲，土豆絲過涼水，去掉多餘的澱粉。

 

 2.鍋里倒入油，油熱后倒入蔥辣椒絲煸香。

 

 3.倒入切好的菜絲，翻炒幾下。

 

 4.倒入白醋，繼續翻炒。

 

 5.翻炒至菜絲變軟后，加入鹽，雞精粉，翻炒均勻出鍋。

 

 6.成品圖，簡單快手菜~~~

 

 7.成品圖，酸脆爽口~~~

 

 8.成品圖。

 

 9.成品圖，低脂養生~~~

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