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黃瓜拼盤的主料：黃瓜(2根)做黃瓜拼盤所需廚具：其它黃瓜拼盤的做法圖解步驟1.準備食材：黃瓜兩根2.黃瓜洗凈，將其中的一根黃瓜切段3.貼著黃瓜皮的部分切下去（這個拼盤只取瓜皮鮮脆的部分）4.如圖，全部……
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黃瓜拼盤的材料
黃瓜 (2根)做黃瓜拼盤所需做法
其它
黃瓜拼盤的做法步驟
1.準備食材：黃瓜兩根
2.黃瓜洗凈，將其中的一根黃瓜切段
3.貼著黃瓜皮的部分切下去（這個拼盤只取瓜皮鮮脆的部分）
4.如圖，全部切好
5.另外再切一些半圓的黃瓜片
6.放入精鹽等調味品，一起腌制入味
7.取另一根黃瓜，如圖切下長條的黃瓜皮
8.改刀切成若干的長條狀
9.均勻劃上幾刀，做出竹子的樣子
10.將切好的黃瓜條擺好
11.腌制好的黃瓜擺出竹葉
12.黃瓜片做圍邊，簡單的拼盤就做好了
小貼士
1.如果只是做裝飾用，可以不用黃瓜片圍邊，把竹子直接擺在菜品旁邊就可以
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