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涼拌皮蛋青瓜的主料:皮蛋(3個)青瓜(1個)薑片(1塊)蒜瓣(2個)大蔥(1段)涼拌皮蛋青瓜的調料:醋(2勺)生抽(2勺)鹽(1匙)雞精(1匙)香油(1ml)做涼拌皮蛋青瓜所需廚具:其……
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涼拌皮蛋青瓜的材料
皮蛋(3個) 青瓜(1個) 生薑片(1塊) 蒜瓣(2個) 大蔥(1段)涼拌皮蛋青瓜的調料
醋(2勺) 生抽(2勺) 鹽(1匙) 雞精(1匙) 香油(1ml)做涼拌皮蛋青瓜所需做法
其它涼拌皮蛋青瓜的做法步驟
1.準備好食材
2.皮蛋去皮。
3.姜蒜切末,放入碗里加入鹽、雞精。再再加入生抽、香醋。
4.切好的皮蛋擺盤,把青瓜切成小丁,放在盤子中間,把調料澆在青瓜上,撒上蔥末,再滴幾滴香油就OK啦!
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