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對於我這個常年在南方的北方妹子來說，在炎炎夏日來一碗涼麵是一件多麼幸福的事情！食材介紹火腿腸(1根),雞蛋(1個),麵條,麻醬,醬油,蚝油,豆瓣醬,豆芽,老乾媽辣醬無敵好吃的麻醬涼拌面的做法步驟1.先調麻醬，碗里倒入麻醬，然後加入一……
喜歡這些美食嗎？
對於我這個常年在南方的北方妹子來說，在炎炎夏日來一碗涼麵是一件多麼幸福的事情！
食材
火腿腸(1根),雞蛋(1個),麵條,麻醬,醬油,蚝油,豆瓣醬,豆芽,老乾媽辣醬
無敵好吃的麻醬涼拌面的做法步驟
1. 先調麻醬，碗里倒入麻醬，然後加入一點水攪拌均勻
2. 然後碗里加入醬油，蚝油，豆瓣醬攪拌均勻。這些條件裡面都有鹽分，所以基本不用放鹽，如果覺得味道不夠，可以再加。
3. 準備火腿雞蛋，放進鍋里煎一下盛出備用。然後準備好豆芽和麵條。我的麵條買的是味千的。附近沒有賣麵條的只有米線……北方妹子心裡苦
4. 把麵條和豆芽放進鍋里煮熟，然後放到盛有涼水的盆里過水
5. 把它們放在一起，就可以拌拌吃咯！無敵好吃！
6. 拌均勻之後還可以加一點辣椒醬也不錯。喜歡吃醋的也可以加點醋。味道棒棒的！超級簡單，你也可以試試哦
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