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風味手撕雞的主料：雞脯肉(適量)紅椒(1個)風味手撕雞的調料：鹽(1湯匙)味精(2/1茶匙)花椒(10克)香油(2克)姜(15克)做風味手撕雞所需廚具：其它風味手撕雞的做法圖解步驟1.雞脯……
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風味手撕雞的材料
雞脯肉(適量) 紅椒(1個)風味手撕雞的調料
鹽(1湯匙) 味精(2/1茶匙) 花椒(10g) 香油(2g) 姜(15g)做風味手撕雞所需做法
其它風味手撕雞的做法步驟
1.雞脯肉洗凈，冷水加鹽，花椒，姜煮二十分鐘，撈出撕成條。
2.紅椒切成絲。
3.鹽，味精，醋，香油調汁。
4.紅椒雞肉拌勻，澆上調汁即可。
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