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黃瓜釀薯泥的主料：土豆(1個)黃瓜(2根)火腿(1根)生菜葉(1片)黃瓜釀薯泥的調料：鹽(1克)沙拉醬(適量)做黃瓜釀薯泥所需廚具：其它黃瓜釀薯泥的做法圖解步驟1、準備了兩個土豆，結果只用了二……
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黃瓜釀薯泥的材料
土豆(1個) 黃瓜(2根) 火腿(1根) 生菜葉(1片)黃瓜釀薯泥的調料
鹽(1g) 沙拉醬(適量)做黃瓜釀薯泥所需做法
其它黃瓜釀薯泥的做法步驟
1.準備了兩個土豆，結果只用了二分之一個吧，上鍋蒸熟。
2.蒸熟的土豆去皮，壓成薯泥，或者帶一次性手套抓成泥。
3.擠入沙拉醬，用的丘比照燒口味的，裡面有小小的肉顆粒。
4.抓成均勻細膩的土豆泥。
5.黃瓜切寸段，2－3厘米左右。
6.用小勺柄將瓜瓤挖去。
7.將薯泥釀入黃瓜裡面。兩端抹平。
8.擺在大小合適的盤中。
9.取一片生菜葉，從中間剖開，放置在黃瓜兩側。
10.火腿切片，再切絲。
11.擺入在葉片上。
12.擠上沙拉醬（用的凱撒口味的），這道菜就完成了。可以多擠一些沙拉醬做蘸料，更有滋味。
小貼士
沙拉醬的類別可以根據自己的喜好，比如換做黑胡椒的，也很好吃。
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