豪華版五仁餡

 豪華版五仁餡用料工具

 材料花生(適量)核桃(適量)杏仁(適量)瓜子(適量)南瓜子(適量)冰糖(適量)葡萄干(適量)桔子糖(適量)糖(適量)植物油(適量)涼開水(適量)糯米粉(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)輔料無
 做法 食物調理機、電烤箱分類甜味炒數小時簡單難度

 豪華版五仁餡的做法:

 1.花生烤熟

 2.核桃、杏仁烤熟

 3.瓜子烤熟

 4.南瓜子烤熟

 5.糯米粉炒熟

 6.花生去皮、和核桃仁、杏仁一起放入料理機稍稍打幾下即可。我有老人，怕他們吃不動花生，打的稍稍碎了些

 7.打碎的果仁倒入容器中，加入烤熟的瓜子

 8.加入南瓜子

 9.葡萄乾切碎、冰糖稍稍砸碎有顆粒敢很好吃，加入到餡裡面

 10.桔子糖切碎

 11.加到餡裡面

 12.加入炒熟的黑芝麻和白芝麻

 13.加入白糖

 14.加入炒熟的糯米粉

 15.攪拌均勻備用

 16.鍋中加入適量的植物油，燒熱后倒進餡裡面

 17.加入適量的涼開水，攪拌均勻。餡成團不鬆散即可。

 小竅門：

 1.油一定要燒熱，也可以冷卻后再倒入餡裡面2.一定要用涼開水或者純凈水，不要用生水。3.如果喜歡還可以加入適量的蜂蜜，請根據口味自行添加喜歡的餡料