首頁追熱點微分享愛料理美食店好食材好食譜

愛食網

層糕粿

點閱：354

層糕粿介紹

很喜歡吃。層糕粿用料工具主料：蝦仁(20克)魷魚(2個)花生(30克)瘦豬肉(50克)粘米粉(……

層糕粿詳細內容

喜歡這些美食嗎？

層糕粿

很喜歡吃。

層糕粿用料工具

材料蝦仁(20g)魷魚(2個)花生(30g)瘦豬肉(50g)粘米粉(1000g)輔料蔥花(2個) 生抽(2勺)油(2勺)
做法蒸鍋分類咸鮮蒸一小時普通難度

層糕粿的做法:

1.粘米粉➕冷水。攪拌。

2.小炒一下

3.小炒一下

4.腌制一下，根據自己的下腌制，

5.麵粉攪拌好，就加大量水和少量一些蝦仁魷魚花生，攪拌，

6.下點油

7.鍋里加水，準備蒸

8.大概大半碗，起大泡就可以下第二層

9.以此類推，不過慢慢多很多層，就很難起泡，就以五分鐘，放一層

10.最後兩層時，就把所有材料倒進去粘米粉里，攪拌，然後依舊層層蒸，最後一層就蒸多十五分鐘就可以出鍋，

11.這醬料，可以根據個人口味調，我的是蔥花醬油油做成。

12.這是未下醬料，也可以吃。

13.放了醬料，更好吃。

@層糕粿

層糕粿

很喜歡吃。層糕粿用料工具主料：蝦仁(20克)魷魚(2個)花生(30克)瘦豬肉(50克)粘米...

層糕粿