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火龍果大蝦沙拉的原料:火龍果3個、大蝦6隻、西芹300克、沙拉醬。如何做火龍果大蝦沙:1、火龍果從中間破開,用小刀把果肉挖出來,切成小丁備用,果皮就是盛沙拉的漂亮的碗2、大蝦洗凈,鍋內放水燒開,加入……
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火龍果大蝦沙拉的原料:
火龍果 3個、大蝦 6隻、西芹 300g、沙拉醬。
如何做火龍果大蝦沙:
1.火龍果從中間破開,用小刀把果肉挖出來,切成小丁備用,果皮就是盛沙拉的漂亮的碗
2.大蝦洗凈,鍋內放水燒開,加入幾滴檸檬汁,少量鹽,放入大蝦焯熟,翻入檸檬汁可以去除大蝦的腥味。
3.西芹切成丁,放入加了油和鹽的開水中略焯,出鍋後過冷水
4.把火龍果丁和西芹丁用沙拉醬拌勻,放入火龍果皮做的小碗里,裝飾上大蝦,就可以上桌了!
火龍果大蝦沙拉的特色:清香爽口。
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