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用料蝦8隻蘑菇100g蟹肉棒4個培根50g筍50g洋蔥150g冬陰功醬2勺香茅適量良姜適量椰奶適量聖女果適量冬陰功的做法步驟1.蝦洗凈,去頭,剔去蝦線待用……
1.蝦洗凈,去頭,剔去蝦線待用
2.蟹肉棒剝去外衣,待用
3.蘑菇洗凈,切片
4.筍剝去外衣,切片
5.筍綽水待用
6.準備一個放進水裡、開大火煮。
7.然後將蝦和蟹肉棒放入鍋中
8.下冬陰功醬如鍋中,下洋蔥入鍋中
9.下培根入鍋中
10.下蘑菇入鍋中
11.下筍片入鍋中
12.最後下小西紅柿入鍋中
13.放入椰奶入鍋中
14.然後出鍋
冬陰功醬本身就含辣味在裡面、如果喜歡吃更辣、可在湯裡加些生辣椒一起煮。
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