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醬香雞腿（電飯鍋版）

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醬香雞腿（電飯鍋版）介紹

醬香雞腿，懶人電飯鍋版，一個電飯鍋就能做出美味的醬香雞腿。簡單好吃，且營養，不上火。很適合上班族。主料&n……

醬香雞腿（電飯鍋版）詳細內容

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醬香雞腿（電飯鍋版）

 醬香雞腿，懶人電飯鍋版，一個電飯鍋就能做出美味的醬香雞腿。簡單好吃，且營養，不上火。很適合上班族。

 主料

 雞腿2個

 輔料

 香菇50g 生薑5g 沙姜2片 八角1個 醬油3毫升 油5毫升 鹽4g 料酒2毫升 蔥10g 紅棗1g 乾貝2g

 醬香雞腿（電飯鍋版）的做法

 1.雞腿，洗乾淨，放料酒、醬油、鹽、油腌制15分鐘；PS:雞腿入味可以在雞腿上划幾刀；

 2.切好香菇、生薑、蔥；準備好乾貝、紅棗片、八角、沙姜；

 3.電飯鍋鍋底塗一層油；PS：防止粘鍋。

 4.放入腌制好的雞腿，然後放八角、生薑、沙姜紅棗片、香菇一起下鍋；

 5.把腌制好的雞腿汁一起倒入鍋中；

 6.按煮飯功能，等待自動跳到保溫即可

 7.開蓋，放蔥，收汁即可吃。

 8.懶人版的醬香雞腿就可以吃。

 烹飪技巧

 1.雞腿要腌制； 2.每個電飯鍋不同；時間略有差異； 3.不要放水，才醬香哦。

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