豉香花螺

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豉香花螺介紹

豉香花螺用料工具主料:花螺(307克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)豆豉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)……

豉香花螺詳細內容

豉香花螺

   豉香花螺用料工具

 材料花螺(307g)輔料生薑片(適量)蔥段(適量) 豆豉(適量)料酒(適量) 生抽(適量)鹽(適量)
 做法 炒鍋分類熱菜微辣炒十分鐘簡單難度

 豉香花螺的做法:

 

 1.食材:花螺(已清洗)、生薑片、蔥段、豆豉

 

 2.將已清洗好的花螺下入清水鍋中。

 

 3.接著,擱入生薑片,加適量的料酒。

 

 4.焯開1分鐘后,撈出。

 

 5.燒鍋倒油燒熱,下入焯好的花螺,加適量的豆豉。

 

 6.翻炒翻炒。

 

 7.然後,加適量的生抽。

 

 8.加適量的鹽。

 

 9.調味炒勻。

 

 10.最後,擱入蔥段,即成。