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豉香花螺用料工具主料:花螺(307克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)豆豉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)……
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豉香花螺用料工具
材料花螺(307g)輔料生薑片(適量)蔥段(適量) 豆豉(適量)料酒(適量) 生抽(適量)鹽(適量)
做法 炒鍋分類熱菜微辣炒十分鐘簡單難度
豉香花螺的做法:
1.食材:花螺(已清洗)、生薑片、蔥段、豆豉
2.將已清洗好的花螺下入清水鍋中。
3.接著,擱入生薑片,加適量的料酒。
4.焯開1分鐘后,撈出。
5.燒鍋倒油燒熱,下入焯好的花螺,加適量的豆豉。
6.翻炒翻炒。
7.然後,加適量的生抽。
8.加適量的鹽。
9.調味炒勻。
10.最後,擱入蔥段,即成。
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