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用料烏頭魚1條姜適量蔥適量生抽適量油適量白水浸烏頭魚的做法步驟1.將魚去鱗洗凈。2.燒開水，將魚入鍋，立即將火關到最小，浸泡10分鐘，然後將魚撈起，淋上生抽。……
1.將魚去鱗洗凈。
2.燒開水，將魚入鍋，立即將火關到最小，浸泡10分鐘，然後將魚撈起，淋上生抽。
3.起油鍋，用生薑絲、蔥花做個香油，淋在魚上面就好。
可以放自己喜歡的材料。
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