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用料青蒜200g臘肉100g冬筍100g色拉油適量鹽適量青蒜冬筍的做法步驟1.將臘肉和冬筍洗凈后,分別切成片。2.青蒜洗凈,切短,待用。3.鍋中放適量的色拉……
1.將臘肉和冬筍洗凈后,分別切成片。
2.青蒜洗凈,切短,待用。
3.鍋中放適量的色拉油,入臘肉片,翻炒。
4.再加入青蒜和冬筍片,一起翻炒,最後加上適量的鹽和適量的水,煮熟。
臘肉最好選有少量肥肉的,這樣做好的菜會更美味。
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