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用料水蘿蔔200g香菜50g香油適量鹽適量雞精適量香菜拌水蘿蔔的做法步驟1.先把紅皮的水蘿蔔洗凈切條,灑上少量鹽,腌制一會,是為了去辣味。2.腌的蘿蔔出了少許水,把這些……
1.先把紅皮的水蘿蔔洗凈切條,灑上少量鹽,腌制一會,是為了去辣味。
2.腌的蘿蔔出了少許水,把這些水倒掉。
3.香菜帶葉洗凈,切段。
4.將腌過的蘿蔔條攥干水份,和香菜放一起。
5.加鹽、雞精、香油調味。
6.拌勻盛盤即可。
蘿蔔條腌制的時間不能太長。
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