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用料通心菜200g油適量鹽適量蒜蓉適量蒜香通心菜的做法步驟1.將通心菜洗凈摘好2.準備適量蒜蓉3.熱鍋，放入油，將蒜蓉爆香4.放入通心菜爆炒5……
1.將通心菜洗凈摘好
2.準備適量蒜蓉
3.熱鍋，放入油，將蒜蓉爆香
4.放入通心菜爆炒
5.炒軟后，放入適量鹽炒均勻
6.起鍋裝盤即可
通心菜本性寒涼，通心菜裡面含有磷，磷會妨礙鈣在人體內的吸收，人體缺鈣就會抽筋。所以通心菜也不宜多吃。
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