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腌菜洋芋湯的功效與作用：土豆：和胃、解毒、消腫腌菜洋芋湯的製作材料：土豆3個腌菜一帶鹽少許干辣椒少許腌菜洋芋湯的家常做法：1.雲南腌菜、洋芋洗凈切片備好。2.洋芋用清水浸泡防變色，同時用水沖……
腌菜洋芋湯的功效與作用
土豆：和胃、解毒、消腫
腌菜洋芋湯的製作材料
土豆3個 腌菜一帶 鹽少許 干辣椒少許
腌菜洋芋湯的家常做法
1.雲南腌菜、洋芋洗凈切片備好。
2.洋芋用清水浸泡防變色，同時用水沖洗可洗去澱粉，以免翻炒時粘鍋。
3.油熱時，先放入干辣椒和腌菜，翻炒後放入洋芋片。
4.加入開水，小煮一會兒，根據個人喜好，如喜歡生脆口感就少煮，放鹽。
5.盛盤，美味。
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