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清補涼老鴨湯的製作材料:老鴨700g清補涼150g姜適量鹽適量清補涼老鴨湯的家常做法:1.清補涼材料先用水泡洗乾淨2.老鴨處理乾淨后加薑片,焯掉血水;瀝干備用3.電飯煲中加入清補涼材料以及老鴨……
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清補涼老鴨湯的製作材料
老鴨700g 清補涼150g 姜適量 鹽適量
清補涼老鴨湯的家常做法
1.清補涼材料先用水泡洗乾淨
2.老鴨處理乾淨后加生薑片,焯掉血水;瀝干備用
3.電飯煲中加入清補涼材料以及老鴨
4.加入適量的開水,煲約兩個小時
5.食用時加鹽調味即可
小貼士
清補涼可以在藥店或者超市直接購買一整份,裡面有沙參,玉竹,芡實,薏米,紅棗,白扁豆等等!
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