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海蠣豆腐湯的功效與作用：豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒香菇：補虛、健脾、化痰芝麻油：改善血液循環、延緩衰老、抗氧化海蠣豆腐湯的製作材料：海蠣豆腐水澱粉香菇鹽蒜片芝麻油海蠣豆腐湯的家……
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海蠣豆腐湯的功效與作用
豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒
香菇：補虛、健脾、化痰
芝麻油：改善血液循環、延緩衰老、抗氧化
海蠣豆腐湯的製作材料
海蠣 豆腐 水澱粉 香菇 鹽 蒜片 芝麻油
海蠣豆腐湯的家常做法
1.豆腐切成方丁，香菇斜切成片。
2.海蠣用原汁洗去殼渣。
3.鍋中放少許油，加蒜片炒香。
4.加入香菇片炒香。
5.加入豆腐與水、鹽同燉。
6.鍋開后，再煮燉五分鐘，加入海蠣。
7.大火煮鍋開。
8.勾水澱粉、淋芝麻油、放香菜出鍋。
小貼士
海蠣下鍋后不要煮太久，開鍋即可。
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