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薺菜魚圓湯的功效與作用：薺菜：利濕、清熱、止血薺菜魚圓湯的製作材料：泰州魚圓一份薺菜半斤澱粉一點薺菜魚圓湯的家常做法：1.澱粉加入一點冷水稀釋成液體狀2.薺菜理去黃葉子洗凈切碎3.鍋中入熱水放……
薺菜魚圓湯的功效與作用
薺菜：利濕、清熱、止血
薺菜魚圓湯的製作材料
泰州魚圓一份 薺菜半斤 澱粉一點
薺菜魚圓湯的家常做法
1.澱粉加入一點冷水稀釋成液體狀
2.薺菜理去黃葉子洗凈切碎
3.鍋中入熱水放入魚圓子大火煮開后
4.再加入薺菜、鹽
5.水開后倒入澱粉水不停的攪動防糊鍋
6.湯開后關火加香油、雞精即可
小貼士
此湯也可加入一點雞湯來調味
薺菜放入湯中不可久煮否則葉子會黃
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