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甘蔗馬蹄甜湯的功效與作用:甘蔗:解毒、潤燥、和中桂圓:補心、補脾、益氣甘蔗馬蹄甜湯的製作材料:甘蔗2小節馬蹄5個桂圓5個新疆大棗5個水1000ml甘蔗馬蹄甜湯的家常做法:1.甘蔗去皮切小……
甘蔗馬蹄甜湯的功效與作用
甘蔗:解毒、潤燥、和中
桂圓:補心、補脾、益氣
甘蔗馬蹄甜湯的製作材料
甘蔗2小節 馬蹄5個 桂圓5個 新疆大棗5個 水1000ml
甘蔗馬蹄甜湯的家常做法
1.甘蔗去皮切小塊,馬蹄去皮一切為二,桂圓去殼,紅棗洗凈一切為二
2.放入砂鍋或搪瓷鍋或不鏽鋼鍋內,加水大火燒開,轉小火30分鐘
小貼士
1.亦可把所有材料放入燉盅,隔水大火燉1小時以上。
2.甘蔗有兩種,皮色深紫近黑的甘蔗,俗稱黑皮蔗,性質較溫和滋補,喉痛熱盛者不宜;皮色青的青皮蔗,味甘而性涼,有清熱之效,能解肺熱和腸胃熱。
3.馬蹄是荸薺的俗稱,味甘、微寒。有溫中益氣,清熱開胃,消食化痰之功效。
4.甜湯在燉的過程中會散發出濃濃的類似紅糖的香氣。口感甘甜,不需另加糖就非常好喝。超級推薦。
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