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薏米花生銀耳羹的主料：銀耳(10克)薏米(30克)花生(40克)做薏米花生銀耳羹所需廚具：電飯煲薏米花生銀耳羹的做法圖解步驟1.準備好銀耳、薏米、冰糖、枸杞子。2.銀耳提前泡發，洗凈、撕小朵備……
薏米花生銀耳羹的材料
銀耳 (10g) 薏米 (30g) 花生 (40g)做薏米花生銀耳羹所需做法
電飯煲
薏米花生銀耳羹的做法步驟
1.準備好銀耳、薏米、冰糖、枸杞子。
2.銀耳提前泡發，洗凈、撕小朵備用。
3.花生、薏米用冷水浸泡，洗凈。
4.銀耳倒入飯煲，加入適量冷水，燉煮20分鐘。
5.倒入花生、薏米，繼續燉煮30分鐘。
6.加入冰糖，燉煮10分鐘。
7.加入枸杞子，煮5分鐘。
8.燉好的銀耳羹盛入碗中，溫熱食用。
小貼士
1.銀耳燉爛后湯會變得很黏稠，不需勾芡。
2.薏米浸泡后更容易燉開花。
3.薏米性涼，婦女懷孕早期忌食。
4.脾胃虛弱的老人、小孩、便秘、多尿者忌食薏米。
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