199
薑汁燉蛋的主料：雞蛋(一個)做薑汁燉蛋所需廚具：蒸鍋薑汁燉蛋的做法圖解步驟1.生薑一大塊2.用擀麵杖一端把生薑搗爛3.用手擰出汁來4.得到的薑汁，有點雜質不打緊，一會和雞蛋一塊過篩就沒了5.直接在……
喜歡這些美食嗎？
生薑汁燉蛋的材料
雞蛋 (一個)做生薑汁燉蛋所需做法
蒸鍋
生薑汁燉蛋的做法步驟
1.生薑一大塊
2.用擀麵杖一端把生薑搗爛
3.用手擰出汁來
4.得到的生薑汁，有點雜質不打緊，一會和雞蛋一塊過篩就沒了
5.直接在生薑汁碗中磕入一個雞蛋
6.加入少許糖（鹽也可以）
7.打散成蛋液
8.加入溫水，攪拌均勻，注意生薑汁也是液體，加的水量要少一點，總液體是蛋液的1.5——2倍時，蒸出來的蛋羹比較嫩滑，液體太多，蛋液會比較水了
9.過篩，濾去雜質
10.再次過篩，基本沒有什麼雜質了
11.過濾好的蛋液，靜置片刻，用調羹撇去表面的氣泡
12.冷水入鍋
13.將一個盤子反過來蓋在碗上，保鮮膜在高溫中不穩定，建議用盤子比較好
14.水開后，小火蒸15分鐘左右，關火稍燜一會
15.一碗香醇嫩滑的蛋羹就好了
用料糖少許薑汁芹菜的做法步驟1.芹菜洗凈擇去老葉，切段2.水燒開，入芹菜段煮兩分鐘汆熟3....
薑汁小米粥的主料：小米(100g)做薑汁小米粥所需廚具：電壓力鍋薑汁小米粥的做法圖解步驟1...
冬季是人體需要養生的季節，尤其是氣血不足的女性，更要注重補充，今天這款紅糖薑汁果仁包，特別...
有圖有真相：1新鮮豇豆（買細點不走籽的）2豇豆開水下鍋??水3??水三分鐘撈出后迅速用水沖...
薑汁排叉，京味兒十足的北京小吃。從名字字面上就可以知道，它原料中有鮮姜，因而食用時有明顯的...
糖醋薑汁雞翅的主料：雞翅中(8個)糖醋薑汁雞翅的調料：姜沫(適量)生抽(適量)醋(適量)糖...
午後的春日，享受一杯美味的花茶，淡淡的薑糖味，合著淡淡的花香，瞬間彌散在嘴裡，安逸，嫻靜，...
上面我用豬肚煲了一鍋湯，可以直接喝，也可以用來用酸辣椒肚絲湯，這裡的豬肚可以取出來加泡椒或...
薑汁烤雞沙拉 簡介: 簡單美味的雞肉沙拉...
紅糖薑汁湯圓的食材和調料：1(白玉湯圓) 糯米粉熱水 紅糖薑汁湯圓的食材和調料：2(紅糖...
因為廣東特殊的氣候，所以生薑一直都很受廣東人的青睞，無論是平時的炒菜煲湯，還是坐月子的時候...
薑汁燉蛋的主料：雞蛋(一個)做薑汁燉蛋所需廚具：蒸鍋薑汁燉蛋的做法圖解步驟1.生薑一大塊2...
薑汁燉蛋的主料：雞蛋(一個)做薑汁燉蛋所需廚具：蒸鍋薑汁燉蛋的做法圖解步驟1.生薑一大塊2...
海米冬瓜蛤喇湯的主料：冬瓜(300克)蛤喇(200克)海米(50克)做海米冬瓜蛤喇湯所需廚...
桂花冰糖紫薯湯的主料：紫薯(150克)做桂花冰糖紫薯湯所需廚具：煮鍋桂花冰糖紫薯湯的做法圖...
排骨核桃蓮藕煲的主料：排腔骨(500克)蓮藕(200克)排骨核桃蓮藕煲的調料：...
西洋參乳鴿湯的主料：乳鴿(1隻)做西洋參乳鴿湯所需廚具：電子瓦煲西洋參乳鴿湯的做法圖解步驟...
芹菜雙米粥的主料：大米(適量)小米(適量)做芹菜雙米粥所需廚具：煮鍋芹菜雙米粥的做法圖解步...
玫瑰酒釀年糕的主料：年糕(80克)做玫瑰酒釀年糕所需廚具：煮鍋玫瑰酒釀年糕的做法圖解步驟1...
補鈣暖身的胡辣冬瓜金鉤湯的主料：金鉤海米(20克)做補鈣暖身的胡辣冬瓜金鉤湯所需廚具：湯鍋...
凍豆腐南瓜湯的主料：凍豆腐(適量)豬肉(適量)南瓜汁(適量)做凍豆腐南瓜湯所需廚具：高壓鍋...
