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雞骨草煲豬橫?湯的主料：雞骨草(50g)豬橫?(1條)豬展肉(250g)做雞骨草煲豬橫?湯所需廚具：瓦煲、電飯煲、高壓鍋、湯鍋、砂鍋雞骨草煲豬橫?湯的做法圖解步驟1.雞骨草，豬橫?，豬輾，薑片，蜜……
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雞骨草煲豬橫?湯的材料
雞骨草 (50g) 豬橫? (1條) 豬展肉 (250g)做雞骨草煲豬橫?湯所需做法
瓦煲、電飯煲、高壓鍋、湯鍋、砂鍋
雞骨草煲豬橫?湯的做法步驟
1.雞骨草，豬橫?，豬輾，生薑片，蜜棗洗凈。
2.雞骨草浸泡一會再洗這樣容易洗凈草根上的泥
3.全部食材放鍋里加適量清水大約12碗水（2500毫升左右）
4.大火煲湯改小火煲2個小時
5.煲好去掉雞骨草，放鹽調味喝湯、豬肉和豬橫?也都可以吃的
6.因為放了蜜棗，這個湯有點甘甜，雖是草藥煲的湯，但也沒有多少藥味口感甘甜，芳香煲的時候滿屋子聞到草香味。
小貼士
用豬展肉煲湯沒有那麼油膩，
雞骨草一般藥店都有賣，一鍋湯一般用料30—60g，3-4人分量
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