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苦菊魷魚乾粥的主料：綠豆(30g)糯米(30g)雜豆(20g)魷魚乾(50g)苦菊(100g)清水(適量)苦菊魷魚乾粥的調料：鹽(適量)做苦菊魷魚乾粥所需廚具：煮鍋苦菊魷魚乾粥的做法步驟1……
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苦菊魷魚乾粥的材料
綠豆(30g) 糯米(30g) 雜豆(20g) 魷魚乾(50g) 苦菊(100g) 清水(適量)苦菊魷魚乾粥的調料
鹽(適量)做苦菊魷魚乾粥所需做法
煮鍋苦菊魷魚乾粥的做法步驟
1.將綠豆、雜豆、糯米洗凈浸泡30分鐘。
2.魷魚乾泡軟切粒。
3.苦菊洗凈控水。
4.將洗好的苦菊剁碎。
5.將泡好的原料加入適量清水煮開。
6.轉小火熬20分鐘。
7.在放入魷魚乾，攪勻。
8.蓋蓋繼續煮20分鐘。
9.最後放入苦菊和鹽攪勻。
10.轉中火再煮1分鐘關火即可。
小竅門：沒有魷魚乾可以用鮮魷魚代替，不過要減少煮的時間。
鹽最後再放。
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