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玉米忌廉湯的主料：洋蔥(1/4個)土豆1(1/4個)熱狗(半條)玉米粒(適量)玉米粉(適量)玉米忌廉湯的調料：蒜(1瓣)雞湯(1碗)淡奶油(200ml)牛奶(250ml)鹽(適量)黃油(適……
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玉米忌廉湯的材料
洋蔥(1/4個) 土豆1(1/4個) 熱狗(半條) 玉米粒(適量) 玉米粉(適量)玉米忌廉湯的調料
蒜(1瓣) 雞湯(1碗) 淡奶油(200ml) 牛奶(250ml) 鹽(適量) 黃油(適量)做玉米忌廉湯所需做法
不粘鍋、攪拌機玉米忌廉湯的做法步驟
1.將土豆去皮切粒、洋蔥切粒、熱狗切粒、蒜切末待用。
2.起無油鍋將玉米粉倒入鍋內翻炒。
3.翻炒至微黃，盛起待用。
4.另起鍋下適量黃油。
5.將土豆粒、洋蔥粒、熱狗粒、蒜末、玉米粒倒入翻炒至熟。
6.將所有材料熟玉米粉，熟土豆粒、洋蔥粒、熱狗粒、蒜末、玉米粒，淡奶油、牛奶，雞湯倒入料理機內攪拌。
7.攪拌成糊狀的玉米忌廉湯。
8.再將糊狀湯倒到砂鍋內煮至稀稠適中。
9.再下少許鹽調味即可。（不放鹽也可以）
10.成品圖。
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