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難度：掌勺(高級)時間：1小時以上主料鱔魚500克，黃芪30克輔料生薑少許紅棗少許食鹽少許味精少許胡椒粉少許黃芪鱔魚湯的做法步驟2.油、鹽起鍋放人鱔魚、生薑，炒至鱔魚半熟；把黃芪、……
主料
鱔魚 500g， 黃芪 30g輔料
生薑 少許 紅棗 少許 食鹽 少許 味精 少許 胡椒粉 少許黃芪鱔魚湯的做法步驟
2.油、鹽起鍋放人鱔魚、生薑，炒至鱔魚半熟；把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內，加清水適量；
3.武火煮沸后，文火煲1~2小時，加食鹽、味精、胡椒粉調味。
小貼士
補氣養血，健美養顏。適用於氣血不足所致面色少華、神疲乏力。
黃芪當歸燉烏雞--------------------------------------...
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