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主料人蔘首烏山楂枸杞鮑魚雞翅膀輔料鹽少許人蔘山楂鮑魚湯的做法步驟1.雞翅清洗乾淨，飛水待用。（飛水：把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開后，把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和……
主料
人蔘 首烏 山楂 枸杞 鮑魚 雞翅膀輔料
鹽 少許人蔘山楂鮑魚湯的做法步驟
1.雞翅清洗乾淨，飛水待用。
（飛水：把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開后，把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水）
2.鮑魚清洗乾淨待用，背後切花。建議連鮑魚殼一起燒湯。味道更好，營養更豐富。
3.把材料取出，淹泡3分鐘並清洗乾淨。把湯料連同鮑魚、雞翅一起放入湯鍋中，並加入適量清水，用大火把湯燒開，然後轉小火慢燉2小時調味即可。
小貼士
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