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難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料排骨200英雄花一朵淮山100G蜜棗一顆姜兩片輔料鹽半勺胡椒米少許英雄花健脾去濕湯的做法步驟1.把英雄花淮山排骨姜蜜棗洗乾淨2.一……
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主料
排骨 200 英雄花 一朵 淮山 100G 蜜棗 一顆 姜 兩片輔料
鹽 半勺 胡椒米 少許英雄花健脾去濕湯的做法步驟
1.把英雄花 淮山 排骨 姜 蜜棗洗乾淨
2.一起下瓦鍋,大米煮開5分鐘,轉小火煲40分鐘
3.打開鍋蓋,裡面的湯色變成奶白色,有淡淡的淮山香味。
4.大功告成。
小貼士
選料上乘,要用山泉水煲湯。
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