生滾清湯

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生滾清湯介紹

難度:切墩(初級)時間:10分鐘左右主料瘦肉100g輔料生菜50g平菇50g冬瓜50g生滾清湯的做法步驟1.1.把瘦肉切片放入一點生粉和黑胡椒粉腌制10分鐘2.鍋……

生滾清湯詳細內容

生滾清湯
難度:切墩(初級) 時間:10分鐘左右

主料

瘦肉 100g

輔料

生菜 50g 平菇 50g 冬瓜 50g

生滾清湯的做法步驟

1.1.把瘦肉切片 放入一點生粉和黑胡椒粉 腌制10分鐘 2.鍋內加入200毫升清水 3.待水滾后 加入 蘑菇和瘦肉 3.最後加入生菜和冬瓜片 4.加少許油 鹽 起鍋 一道美味又清淡的滾湯就做好了