翻糖婚餅

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翻糖婚餅介紹

翻糖婚餅的主料:低筋麵粉(225g)黃油(150g)翻糖婚餅的調料:糖粉(75g)雞蛋(23g)香草精(少許)鹽(少許)做翻糖婚餅所需廚具:電烤箱翻糖婚餅的做法步驟1.和面。和面都會吧?所有原……

翻糖婚餅詳細內容

翻糖婚餅

翻糖婚餅的材料

低筋麵粉(225g) 黃油(150g)

翻糖婚餅的調料

糖粉(75g) 雞蛋(23g) 香草精(少許) 鹽(少許)

做翻糖婚餅所需做法

電烤箱

翻糖婚餅的做法步驟

1.和面。和面都會吧?所有原料加進去,就是一頓搓!搓到面發手酸為止。用打太極的姿勢搓,味道會更好噢。咦,,媳婦兒你解釋下,擀麵仗是怎麼回事。

2.冰凍。把和好的麵糰用保鮮膜包好,放到冰箱冷藏20分鐘。

3.塑形。用事先做好的模具扣出想要的形狀。心形、S形、J形、B形,自由發揮。

4.火烤。將扣好形狀的麵糰放入烤箱烤25分鐘。鼓鼓的愛心出爐啦!

5.裝飾。經歷了冰火兩重天的婚餅終於好啦!用糖粉裝飾出你想要的形狀。男餅西裝領結,女餅抹胸珍珠。