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豆渣香蔥小餅

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豆渣香蔥小餅介紹

材料：豆渣90克、胡蘿蔔半根、雞蛋2粒、香蔥適量、麵粉、適量清水調味：鹽、胡椒粉、香油、雞精、一點點的五香粉豆渣香蔥小餅的做法1、胡蘿蔔去皮擦成細絲，香蔥切成小顆粒狀2、將所有材料混合成糊狀（按照自己喜歡的厚薄……

豆渣香蔥小餅詳細內容

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豆渣香蔥小餅
豆渣香蔥小餅

材料豆渣90g、胡蘿蔔半根、雞蛋2粒、香蔥適量、麵粉、適量清水

調味：鹽、胡椒粉、香油、雞精、一點點的五香粉

豆渣香蔥小餅的做法

1.胡蘿蔔去皮擦成細絲，香蔥切成小顆粒狀

2.將所有材料混合成糊狀（按照自己喜歡的厚薄口味調整水量），加入所有的調味品
3.電餅鐺預熱，刷薄油，用勺子舀適量的麵糊

4.蓋蓋加熱半分鐘左右（根據餅的厚薄程度決定時間，我這個餅很薄的）至麵餅定型

5.翻面，繼續煎至微黃，即可

舞語：

1.麵糊稠濃程度請根據自己喜歡的餅的厚薄調整

2.沒有電餅鐺用平底鍋也行的，全程小火即可

@豆渣香蔥小餅
豆渣香蔥小餅