拌狗寶鹹菜

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拌狗寶鹹菜介紹

準備時間:10分鐘內製作時間:2小時以上用餐人數:1-2人拌狗寶鹹菜的簡介:從小在朝鮮圈裡生活,養成吃鹹菜的習慣,以前都是買來吃,現在朝鮮人做的越來越少,都是漢族人做的,口味實在是不喜歡,就自己學著做了拌狗寶鹹菜的食……

拌狗寶鹹菜詳細內容

拌狗寶鹹菜

準備時間:10分鐘內

製作時間:2小時以上

用餐人數:1-2人

拌狗寶鹹菜的簡介:

從小在朝鮮圈裡生活,養成吃鹹菜的習慣,以前都是買來吃,現在朝鮮人做的越來越少,都是漢族人做的,口味實在是不喜歡,就自己學著做了

拌狗寶鹹菜的食材:

材料 狗寶300g 輔料: 辣椒粉適量 鹽適量 芝?適量 香油適量 韓式辣醬適量 醬油適量 糖適量 蒜適量

拌狗寶鹹菜的做法步驟:

1.把狗寶用錐子挑成條,放在水裡泡一個小時

2.準備適量的蒜,去皮

3.放在碎碎康里,加一點水,把蒜拍成蒜泥

4.在蒜泥中加入鹽

5.在蒜泥中加入白糖

6.在蒜泥中加入辣椒粉

7.在蒜泥中加入韓式辣椒醬

8.8在蒜泥中加入適量的醬油

9.在蒜泥中加入香油

10.把所有材料拌成醬

11.11把拌好的醬放入泡好的狗寶中

12.把調料與狗寶拌勻

13.加入白芝?,拌均

14.拌好的狗寶

小貼士

狗寶不要用刀切,切口太齊,拌的時候不入味
韓式辣椒醬,芝?,香油,拌狗寶時,一樣都不要少呀,這三樣很重要的