滑蛋?S

滑蛋?S的介紹

沒錯你們沒看錯這封面圖是靜奈的(???)因為本來要她來建這個菜譜但是她懶所以！這個基本上就是受了花的懶人料理里滑蛋茄子蓋飯的啟示，把親子?S的做法發揚光大了~就是親子?S的做法把雞肉換成別的食材菜譜圖上是金針菇

滑蛋?S的食材和調料

雞蛋 醬油 酒 鹽 味淋 任意食材

滑蛋?S的的家常做法，滑蛋?S怎麼做好吃

1.鍋里倒入醬油，酒，鹽，味淋，水（或高湯），把「任意食材」丟進去煮。需要事先煎炒一下的就先煎炒下再煮。

2.基本煮熟后收一下湯，然後把打散的雞蛋倒入一半以上淋在食材上面，調小火，悶一會兒。

3.蛋液凝固后再把剩下的蛋液倒進去淋在上面，關火，蓋鍋蓋，用餘溫加熱。

4.在雞蛋半熟狀態下把做好的滑蛋「任意食材」倒到盛好米飯的碗里。

5.按個人喜好再加海苔或別的醬料都隨意=w=

家常美食小貼士

吃不慣半熟雞蛋的話就在第二步的時候把雞蛋全倒進去吧~【菜譜圖上她做的肯定是雞蛋全熟的(￣.￣)+