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和風蛤蜊湯的介紹：蛤蜊低脂高蛋白，熱量也低，很適合用來減肥哦。但同時也很有營養，含有豐富的鈣質，它含鈣的比例在海鮮中是比較突出的哦。它也含有豐富的B12，B12含量高的食物並不多，蛤蜊就是其中之一。B12與血液代謝密切相關。更值得一……
和風蛤蜊湯的介紹
蛤蜊低脂高蛋白，熱量也低，很適合用來減肥哦。但同時也很有營養，含有豐富的鈣質，它含鈣的比例在海鮮中是比較突出的哦。它也含有豐富的B12.B12含量高的食物並不多，蛤蜊就是其中之一。B12與血液代謝密切相關。更值得一提的是蛤蜊里有豐富的硫磺酸，硫磺酸可以幫助膽汁合成，促進膽固醇代謝。味噌也是非常有營養的好東西哦～
和風蛤蜊湯的食材和調料
白味噌2大匙 蛤蜊150g 水800毫升 鰹魚素1茶匙 海帶芽少許
和風蛤蜊湯的的家常做法，和風蛤蜊湯怎麼做好吃
1.將水燒開
2.放入洗凈的蛤蜊
3.蓋上蓋子等蛤蜊開殼
4.開蓋放入海帶芽
5.放入鰹魚素
6.轉小火，用篩漏溶入味噌即可
家常美食小貼士
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