綠竹筍料理 清甜有創意 - 蘋果日報｜Apple Daily｜首頁
2012/8/24 · 味道清甜的綠竹筍，到中秋節前後都還嘗得到，做得一手好菜的餐廳老闆邱欣慶，認為綠竹筍最消暑，他說：「涼拌是最適合的烹調方式，煎煮炒炸都會讓綠竹筍 …
綠竹筍料理 清甜有創意 - 蘋果日報｜Apple Daily｜首頁
2012/8/24 · 味道清甜的綠竹筍，到中秋節前後都還嘗得到，做得一手好菜的餐廳老闆邱欣慶，認為綠竹筍最消暑，他說：「涼拌是最適合的烹調方式，煎煮炒炸都會讓綠竹筍 …
[食譜] 竹筍排骨湯 @ 力力隨意煮 :: 痞客邦 PIXNET ::
*2013/6/17補上步驟圖片* 夏天是竹筍的量產季節。 酷愛筍子的我，熱汗淋漓的吃著媽媽的清炒竹筍絲與竹筍排骨湯 是我到現在都還有著的非常鮮明的印象。 雖然沒機會跟媽媽學她清炒竹筍的技巧， 但至少竹筍排骨湯 …
竹筍怎麼煮都苦？美食家梁瓊白揭甜脆秘密 - Yahoo奇摩新聞
2015/11/26 · 可以幫助腸胃蠕動，促進消化，又由於熱量低，所以深受減肥者喜愛。綠竹筍煮雞湯或排骨湯 ，不但去油膩，還可增加湯汁的清爽與口感的鮮美。 由於台灣竹 …
如何煮筍子排骨湯 - ScmSZC
我婆婆都是將不夠新鮮可能會苦的切過後加水泡兩天換水後再泡一天後用水煮... 竹筍排骨湯 @ 愛旅遊的煮婦 :: 痞客邦 PIXNET :: ... 【竹筍排骨湯】食材：烏殼綠竹筍一支、 …
[討論] 夏季到..麻竹筍怎麼煮湯最好喝 - 外地綜合美食 > 非在地 …
煮湯的話, 冷水時就把切刀塊的竹筍同時放入就確定可以完全殺青去苦味... 麥傷瓦斯了... 美食老師 & 賣竹筍的老闆都是這樣教的... 試試看囉.... 逍遙風大大所提的應該是帶殼 …
涼拌綠竹筍食譜-作法 - 薄荷糖的多多開伙食譜分享
涼拌綠竹筍是我小時候去熱炒店最期待的一道菜~會煮菜之後倒是比較少點這道菜了!因為自己煮的分量多了好多~吃的比較過癮又便宜多了~XD
【問題】請問竹筍要煮多久？-奇蜜家庭討論區-信誼奇蜜親子網
分享懷孕生產,坐月子餵母乳,新生兒照護,幼兒健康疾病,教養觀,保母外傭幼稚園選擇,單親家庭心情,提供親子話題聊天室,爸媽育兒經驗討論精華區
[教學] 『竹筍排骨湯』 - 筍叔叔 - 樂多日誌
[教學] 『竹筍排骨湯』 喝湯喝湯 竹筍的絕配當然就是排骨啦 吃肉後，喝筍湯 可以促進腸胃的蠕動，幫助消化呦！竹筍配排骨 排骨搭竹筍 排骨的油可以讓筍子沒有澀澀的感覺 ...
筍子湯煮法 - 筍子湯煮法 - FeedHand
十全排骨湯煮法 郭魚湯煮法 鹹菜魚湯煮法 燜燒鍋紅豆湯煮法 虱目魚丸湯煮法 最新文章 ... 優質..分享7GF.: 涼拌綠竹筍煮法(大同電鍋) sharepremiumegf.blogspot.com 我的涼拌綠竹筍煮法…
[食譜] 電鍋-竹筍排骨湯 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊
最近是竹筍的產季 綠竹筍 麻竹筍全部都冒出頭了 市面上都是竹筍 因為麻竹筍太大隻 我就買了綠竹筍來燉排骨 批踢踢實業坊 ... 綠竹筍一斤(50)(我建議煮湯還是要用麻竹筍) 排骨半斤(60) 煮法: 1.排骨用電磁爐川燙後置於內鍋 2.綠竹筍 …
如何用電鍋蒸綠竹筍？(頁 1) - ㄋㄟㄋㄟDIY - ㄋㄟㄋㄟ共和國 - …
如何用電鍋蒸綠竹筍？最近好喜歡吃涼筍，可是每次用水煮都要煮上約一個小時，聽說用電鍋蒸出來的筍更甜更好吃，有人知道外鍋要放多少水嗎？時間是否可以比水煮還省 …
竹筍要如何煮才能去除苦味-楊桃美食網
綠竹筍要好吃：首先筍形似牛角狀、外殼呈黃褐色、尾端不出青、底部為白色新鮮且不浸水。 ... ，採鄉下人及kiki的方法同樣時間煮，下午試吃的結果是鄉下人的做法筍子較清甜，kiki的煮法 …
竹筍雞湯 @ 娸娸的廚房筆記 :: 痞客邦 PIXNET ::
這次買的麻竹筍好嫩，口感不輸綠竹筍 哦！！ 娸娸粉絲團 最新動態都會發佈在粉絲團喔！娸娸的異想世界 娸娸 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣() E-mail轉寄 全站分 …
阿基師偷呷步 疏香世家 竹筍怎麼煮才不會苦 - YouTube
2013/11/25 · 視訊已內嵌 · 阿基師偷呷步 水煮蝦身不捲曲法 海鮮類 - Duration: 8:50. Crystal S 2,687 views 8:50 阿基師食譜教你做鐵板豆腐 - Duration: 9:49 ... 5:48 阿基師食譜 金針排骨湯 …
竹筍 - 食譜-作法 - 有 239 道 - 第 1 頁 - iCook 愛料理
2016/12/22 · 竹筍營養價值高，為低糖、低脂肪、高膳食纖維的食物，對於幫助消除體內堆積的脂肪與刺激腸胃蠕動、預防便秘很有幫助。在選購時，麻竹筍以筍殼未轉綠，肉質幼嫩為佳；綠竹筍 …
煮綠竹筍小秘方 @ 否極泰來樂活天空 :: 痞客邦 PIXNET ::
很多主婦總覺得，餐廳師傅煮的綠竹筍，就是比自己煮的好吃，其實，江湖一點訣，不是餐廳師傅厲害，而是有小秘方。 品味鮮筍，最怕吃到苦味，咬生。煮得過熟的筍，不 …
【料理】夏季限定。竹筍粥 @ 小漢娜媽媽。簡單過生活 :: 痞客 …
最近有上市場買菜的格友媽媽們應該都知道 好吃的綠竹筍出來囉~上市啦!! 表示炎熱的夏天又快來到了 逛市場時，看到綠竹筍出來了~ 腦子裡想著竹筍粥、涼拌竹筍、竹筍排骨湯 ...
