阿基師炒麵作法

阿基師炒麵作法

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美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-古早味油飯

阿基師家常菜-古早味油飯 使人懷念的阿嬤油飯,想要吃總是要等半天,今天阿基師要教媽媽簡單做油飯,現炒現吃而且味道絕對很美味。 食材: 熟糯米飯600g、五花肉(帶皮)100g、乾香菇3朵、乾金勾蝦1大匙、紅蔥頭75g、蒜末1大匙、黑麻油1匙、香菜

美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-清蒸鱸魚

阿基師家常菜-清蒸鱸魚 所需材料: 金目鱸1尾、蔥絲150、薑絲150g、辣椒絲2根 調味料1: 米酒1大匙、鹽1小匙、沙拉油1小匙 調味料2: 鮮味露1.5小匙、醬油1大匙、香油2大匙 作法: 1.將鱸魚去除內臟洗淨後,放入滾水中略燙,見皮表魚鱗翻起,再取片刀刮 ...

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糖醋裡脊,在浙江菜,四川菜,清真菜,魯菜中都有此菜。糖醋汁淋到裡脊上,一口咬下去,焦脆的外皮,裹著鮮嫩的豬肉,酸甜混合的味道,真是美味。食材與作法 主料:裡脊肉250克,食用油500克(實 …

美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 大師有撇步-木須炒麵

大師有撇步-木須炒麵 鳳書買到一個好漂亮的醬料組,裡面還有附麵條,居然是吳師傅用心製作的耶!這樣的麵醬組到底要怎麼煮才好吃,快來請教大師。 炸醬1大匙、沙茶醬0.5大匙、刀削麵2塊丶雞蛋2粒、黑木耳絲20g丶洋蔥絲20g丶紅蘿蔔絲20g丶銀芽30g丶 ...

美食鳳味 -iSET三立網站- » 輕鬆煮尚健康

輕鬆煮尚健康 – 魚露燒雞 常用的魚露,竟然可以拿來燒雞肉。道地的越南作法,詹姆士的獨家配方,教媽媽做出不同口味的燒雞料理喔。 繼續閱讀 »

美食鳳味 -iSET三立網站- » 2015 » 七月

輕鬆煮尚健康 – 羊肉炒麵 市售的冷凍羊肉片,媽媽都是拿來炒沙茶口味,但詹姆士要帶來的羊肉炒麵,是炒不一樣味道喔! 而且裡頭的撇步能讓羊肉的香氣更足! 不僅呷美味還能呷健康喔! 繼續閱讀 »

美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 我有話要說!

我有話要說! 您對美食鳳味節目,有什麼建議嗎? 您對美食鳳味部落格,有什麼建議嗎? 歡迎您將您想說的話,以回應的方式留在本篇之下唷。

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家常菜譜:麵疙瘩 - 大紀元 - 大紀元新聞網 - 海外最大中 … 2000/1/1 · 主廚陳秀美是台北縣新店市的順興鑰匙店老闆娘,曾經開過小吃店。專賣炒米粉、炒麵、油飯、貢丸湯、豬血湯、小腸湯等小吃,在新店市 …